嘉士伯集团,一个全球最大的啤酒公司,曾与碳信托测量端到端碳足迹的完整价值链,建立科学的目标(国家)和开发一个路线图,以满足目标。狗万滚球app下载
每年数十亿的啤酒销售,业务有很大的直接和间接的环境影响。这发生在几个领域,如:原料的农业生产;能源和水的使用在酿造过程中;制造和回收的瓶子和罐子。
嘉士伯在过去的十年中取得了良好的进展在减少负面影响在其运营和供应链。
然而,生意还是不觉得做得还不够给世界目前面临的挑战的规模。它认识到,提高水平的行动将需要实现联合国的全球认可可持续发展目标和巴黎的气候变化协议。
嘉士伯啤酒公司因此决定加强与目标的可持续性的野心对2022年和2030年。为了开发这些目标和确保他们是可信的,业务想与有经验的工作,专家合作伙伴提供技术支持和实践指导。
碳信托选狗万滚球app下载择支持嘉士伯在气候变化问题上,与该集团的可持续发展密切合作,公用事业管理和供应链团队,以及许多重要的供应商。这涉及三个特定的工作。
第一步是确保公司准确地测量端到端碳足迹的完整的价值链,将供应链排放和下游客户使用和处置的产品。
其次,拉伸但可行的减排目标是定义,符合气候科学所说的将被要求限制全球变暖不超过2摄氏度。
最后,他开发了一个路线图,如何实现这些目标。
价值链的碳足迹
关键的第一步发展中一个更新的气候变化野心嘉士伯是全球碳足迹的计量的业务。这是因为质量好测量排放支撑着成功的方法来减少他们的发展。
通过识别排放热点地区的低效率是可能的目标行动,或寻找创新的产品和商业模式的解决方案来减少其影响。精确测量还提供了一个新的基线,可以跟踪进度,帮助理解哪些活动是最有效的。
嘉士伯通狗万滚球app下载过开发一个数据库支持的碳信托和排放计算器,在商业智能仪表盘,有助于突出见解从数据。的一个重要组成部分的公司数据的方法是利用其现有的格式,最小化任何新的数据收集或要求输入来自不同地区的群体。
最具挑战性的部分碳足迹量化范围3排放的过程。这需要更大的使用基于辅助数据的估计和假设,然后用于理解影响发生在多个点的上游和下游业务。
这是一个区域碳信托能够支持嘉士伯的世界领先的专业知识狗万滚球app下载,由于多年的经验在排放测量多个经济领域和地区。尤其重要的是理解排放出现在不同的产品生命周期阶段跨各种全球市场,从原材料的生产到包装的处理。
工具开发的碳信托基金允许嘉士伯理解其总组足迹和排放每百狗万滚球app下载升啤酒酿造,帮助企业确定其产品的全生命周期的影响,努力减少它。
设置一个以科学为基础的目标
建立在详细了解嘉士伯集团全球影响,碳信托的下一阶段的工作是支持制定一个科学的目标。狗万滚球app下载这涉及建立嘉士伯的运营减排目标是完全符合要求的好机会将全球变暖控制在2摄氏度以下的水平。
嘉士伯目前的承诺是实现零到2030年温室气体排放的啤酒厂,这将减少该公司的总范围1和2的排放量从2015年水平的92%。这是由一个临时2022啤酒厂减排目标一半来自同一基准年,这将减少该公司的总范围1和2排放46%。
这些目标超出所需的减排水平2度阈值,并在一个水平,将有助于将全球变暖限制在1.5°C,巴黎协议中包含的更高层次的野心。
碳信托坐狗万滚球app下载在基于科学的技术咨询小组目标计划和工作与客户跨多个部门使用不同的方法论的科学目标的方法。这段经历被用来调整的原则与嘉士伯的内部集团计划以适应目标和指标,确认公司的目标超过所需的碳减排水平。
基于这个目标所认可的科学目标计划,嘉士伯还需要测量和到位的目标减少范围3排放。为此公司作出进一步承诺减少手里拿着啤酒价值链的碳足迹与产品相关的30%,到2030年,以2015年为基准年,与一个临时的目标到2022年达到15%。
这个目标是可能由于价值链与碳足迹的工作已经完成了信任。狗万滚球app下载这提供了一个测量基准和设置所需的商业智能拉伸但可实现的目标与供应商和客户产生影响。